Bio Wilde Fenchelblätter

Beschreibung

Die Fenchelblätter – auch bekannt als Fenchelgrün – werden während des Trocknungsprozesses behutsam von Hand verlesen, so dass sie beim Kochen ihr Aroma voll entfalten können. Fenchelblätter sind die besondere Note bei Gerichten mit Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Linsen oder in vegetarischen Speisen. Aber auch in Fisch- oder Fleischgerichten entfalten die getrockneten Fenchelblätter ihr einzigartiges Aroma – egal ob während oder erst nach dem Garvorgang.