Bio Rote Chili-Flocken, mittelscharf

Beschreibung

Diese gemahlenen Chilischoten, mittelscharf, sind mildere Variante der Chilischote aus Kalabrien und haben Ihren Einsatz in den gleichen Bereichen wie Ihre scharfen Freunde, also zB bei Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Nudelgerichten und auch bei vielen Marinaden und zum Verfeinern von Salaten im Dressing. In vielen Gewürzmischungen kommt der milde Chili zum Einsatz, ihr Aroma entfaltet sich mit einer angenehmen Schärfe, aber wer es scharf mag, kann die Mischung mit unseren scharfen Peperoncino „erweitern“.