Himalayasalz, grob

Beschreibung

Das Himalayasalz bringt sich gleich mit 2 Haupteigenschaften ein: Optik und Geschmack. Allein durch seine Farbe hebt es sich von allen anderen Salz ab, es hat aber auch seine eigene Note und bietet dem Kenner einen anderen Geschmack, als den des industriellen Produktes. Die rote Färbung entsteht durch eine chemische Reaktion und kann sich immer anders darstellen, je nach Konzentration des Oxids als Resultat der chemischen Reaktion. Als Salz eignet es sich perfekt für die Salzmühle, im Mörser oder zum direkten würzen für den Crunch in ihren Gerichten.